Pasta

La pasta de I vizi del Patrizi viene prodotta con pregiate materie prime provenienti dalle coltivazioni dei
campi di Villa Florida in Città di Castello. La pasta è realizzata con cura artigianale dal Pastificio Toscodoro di
Sansepolcro che impiega trafilatura al bronzo a lenta essiccazione. Il tutto per ottenere un prodotto di
altissima qualità.